Направете си класическо песто у дома - ето как
Необходими артикули:
Прочетете още
босилек - 4 връзки
кедрови ядки - 100 г
чесън - 2 скилидки
зехтин - 1 ч.ч.
пармезан - 3 ч.л., настъргано
пекорино - 3 ч.л.
морска сол - на усет
Начин на подготвяне:
Чесънът и кедровите ядки се начукват дружно с морската сол до гладка примес.
Постепенно се прибавя босилекът и се продължава да се счуква сместа.
Прибавят се и двата типа сирене.
Долива се зехтинът на тънка струйка и пестото се бърка добре до приемането на гладка примес.
Прочетете още
босилек - 4 връзки
кедрови ядки - 100 г
чесън - 2 скилидки
зехтин - 1 ч.ч.
пармезан - 3 ч.л., настъргано
пекорино - 3 ч.л.
морска сол - на усет
Начин на подготвяне:
Чесънът и кедровите ядки се начукват дружно с морската сол до гладка примес.
Постепенно се прибавя босилекът и се продължава да се счуква сместа.
Прибавят се и двата типа сирене.
Долива се зехтинът на тънка струйка и пестото се бърка добре до приемането на гладка примес.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ